I år finns möjlighet att beställa fältlunch som lagas på plats av kockarna på Bommersvik hotell och konferens. Lunchen förbeställs som tilläggstjänst i Eventor.
OBS! Endast ett fåtal portioner kommer finnas till försäljning på plats (Swish), så glöm inte att förbeställa om du vill vara säker på att få lunch. I markan serveras ingen varm mat, men det finns bland annat smörgåsar, hembakt fika, godis, smoothies och dryck.
På lördag serveras middag i Bommersviks restaurang. Det blir buffé och efterrätt. Även middagen bokas som tilläggstjänst i Eventor, men betalas på plats i restaurangen.
Meny
Lördag lunch
- Boeuf bourguignon, rökt sidfläsk, smålök, skogschampinjoner, pasta penne
- Sötpotatis och skogschampinjonstroganoff, focaccia, rosmarin (vegetariskt)
Söndag lunch
- Paella, kyckling, chorizo, paprika, tomater, sockerärtor, rödlök, jalapeñomajonnäs
- Paella tofu, växtchorizo, paprika, tomater, sockerärtor, rödlök, jalapeñomajonnäs, focaccia, ost, tomat (vegetariskt)
Lördag middag
- Grillad flankstek med sherryvinägersky
- Sötpotatis och fetaostbiffar (vegetariskt)
Båda rätterna serveras med coleslaw, tomat och fetaostsallad samt kryddig klyftpotatis
-Äppelpallardessert, vaniljsås, crunch
Tider för servering
- Lunch 11-15
- Middagsbuffe 17-20
Beställning
Maten måste förbeställas som en tjänst i Eventor! Endast ett fåtal portioner går att köpa på plats (Swish).
Kostnad
Lunch: 125 kr
Middag: 230 kr
Lunchen faktureras tillsammans med anmälningsavgiften men middagen betalar man på plats i restaurangen.
Allergier
Maten är laktosfri och går även att få glutenfri. Övriga allergier meddelas per mail i förväg till info@veteransm.se
Steg för steg-guide
Så här lägger du till tilläggstjänster i Eventor vid anmälan:
