Tillsammans med restaurangen på Bommersvik hotell och konferens finns möjligheten att i samband med anmälan beställa lunch på lördag och söndag samt middag på lördag kväll.
Meny
Lördag lunch
Boeuf bourguignon, rökt
sidfläsk, smålök,
skogschampinjoner, pasta
penne
Sötpotatis och
skogschampinjonstroganoff
Focaccia, rosmarin (vegetariskt)
Söndag lunch
Paella, kyckling, chorizo, paprika,
tomater, sockerärtor, rödlök,
jalapeñomajonnäs
Paella tofu, växtchorizo, paprika,
tomater, sockerärtor, rödlök,
jalapeñomajonnäs
Focaccia, ost, tomat (vegetariskt
Lördag middag
Grillad flankstek med sherryvinägersky
Sötpotatis och fetaostbiffar (vegetariskt)
Båda rätterna serveras med coleslaw, tomat och
fetaostsallad samt kryddig klyftpotatis
Äppelpallardessert, vaniljsås, crunch
Tider för servering
Lunch 11-15
Middagsbuffe 17-20
Beställning
Det beställs som en tjänst i Eventor.
Kostnad
Lunch: 125 kr
Middag: 230 kr
Lunchen faktureras tillsammans med anmälningsavgiften men middagen betalar man på plats i restaurangen.
Allergier
Meddelas per mail i förväg till info@veteransm.se